过年,家里的厨房更是一派忙碌,欢快的景象。厨房的砧板在父亲切菜中,发出有节奏的“哒哒”的响声;柴火经过母亲不断加柴后,燃烧发出“劈叭”的响声。不时听到父亲炒菜时,父亲指挥母亲大人递个碗,筷什么的声音,交待母亲把火烧旺的话语……大人们都在为精心准备了多日的这顿晚宴的到来极尽的挥洒着。
其实,要过年的前一星期,父亲和母亲就开始忙碌了,总可以看到父母亲节前为准备食材忙碌,匆匆忙忙,进进出出厨房的背影,一天进出好几趟,感觉总是忙不完的样子,感觉要把这一年来没做过的他们认为是好的菜肴全在这天补做,补齐了。
我们小的,只有看的份,帮不到忙,看到父亲母亲的忙碌,只能帮着拿个碗呀,买包盐呀,买葱花呀,时不时也是凑热闹找个理由进出厨房,或在厨房外探着头,伸长脖子,看灶台上有没有炒好上盘的菜,
日子越过越好,没了以前烧柴火的灶台,没了冒烟的烟囱,但生活必将继续,必定一日三餐,必定是柴米油盐酱醋茶。
如今,已为人妻,为人母,有空时,节假日,也喜欢在厨房里倒腾。
刚开始,也是不太会做几个菜品,餐桌上的菜品菜谱有点不够丰富,不够精美。为这,没少买了些书籍来充实,网上没少查一些制作方法,到外吃饭发现有不错的菜样记心里,回家照画葫芦,有时,倒腾的还是不错的,有时是失败的。
现在,经过不断的实践和操作,面食的包子,饺子等,做的那是信手沾来,只要想起,想吃,什么时间做都行,先生孩子爱吃得不要不要的;荤菜的蒸排骨,叉烧等做出的是满屋一个香,令人垂涎欲滴;凉拌黄瓜,凉拌木耳海带丝,先生孩子夏天的最爱,开胃,清爽……
有时,对着烹饪出来的菜肴,听着他们父女俩在那点评,称赞,拍手叫好,到看着先生女儿吃的开心,吃的高兴,吃的放心,心里是满满的成就感,满满的幸福感。
厨房,厨房里发生的点滴,快乐的点缀我们的生活,给我们的生活带来了无穷快乐和乐趣。
厨房里端出的那一碟碟经心搭配营养,色香味聚全精美的菜肴,那一碗碗经过慢火炖制,沁入心脾的汤肴,已然不是简单的一碟碟,一碗碗的菜肴,汤品了,菜肴里,汤品里……有一份浓浓的爱意,一种积极的生活情趣,一份满心牵挂的责任。
现如今的厨房已不是简单的一个厨房的单体了,他承载了一家人的365天的一日三餐,是一家人健康生活的保证和基础,是一家人温暖生活点滴重要部分。

爸爸在厨房跪着搞女儿 和女儿在厨房里做正文
厨房是一个充满生活趣味,让人心生温暖,胃感幸福的地方,最好的爱在厨房。
随着先生的一声:吃早餐了。一下把我的思绪拉回到了这一个早晨。
看着先生一大早在厨房制作的这一碗白如玉的山药糊早餐,心里是满满的幸福。
是呀,吃早餐了。 2/2 首页 上一页 1 2 |