小沈23岁,女生,在杭州电子科技大学读大四。中午11点多我打电话给她时,她还在睡觉,前一晚忙得太晚了。
给女儿开花包 给女儿2万红包:不过她不是在忙着抢红包,也不是跟朋友跨年,而是忙自己超市里的事。
对,她自己的超市,她是这家超市的老板。
超市开在建国北路的一个小区里,也就是她住的小区,面积有两百多平米。
超市春节期间都开着,没有停过,生意也还不错,除夕当天买东西的人也还挺多。
这家超市是小沈2015年3月时开的,起步资金是她的压岁钱,还向朋友借了一部分。
为什么要自己开家超市?沈同学的目标很明确——自己赚钱买辆卡宴,大概需要105万。
现在,她和爸妈三人一起打理超市,不过她是“老板”。
小沈的爸妈最早在余杭开了一家饭馆,开了五六年,因为生意不是很理想,就转掉了。四年前,两人又在萧山开了家四五百平方的综合超市,零食、水果、蔬菜,生活用品全等一应俱全。
因为开超市的低地块要拆迁,2015年夏天,爸妈就把萧山的超市转掉了。
夜开花粉丝包子非常的好吃,下面的经验里面给大家介绍一下具体的做法,想学的朋友可以学着和我一起做一下吧
食材明细
面粉适量
夜开花适量
粉丝适量
火腿适量
葱姜适量
食用油适量
香油适量
蚝油适量
十三香适量
鸡精适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
制作步骤
1.将面粉揉成三光面团,盖上保鲜膜,温暖处进行醒发。
2.夜开花洗净擦丝,放盐腌制十分钟,挤出多余水分。
3.粉丝凉水泡软。
4.火腿切丁,葱姜切末,将夜开花,粉丝,火腿混合后放入调料搅拌均匀。
5.面团发酵至两倍大即可。
6.排气后,将面团切成大小合适的小剂子。
7.擀成中间厚四周薄的包子皮。
8.包入馅料。
9.进行二次醒发20分钟。
10.开水上锅,20分钟后虚蒸5分钟即可。
爸妈这两家店,沈同学都去“打过工”。
1.从小压岁钱“随便开”
说起压岁钱,小沈同学说,往年都是自己“随便开”的,自己要多少,妈妈就会给多少。
上小学时,她通常都会收到一个储蓄罐,然后就拿着它跟家人要硬币存进去。“我都是说,能不能给我一块钱。但亲戚都会拿出一堆零钱给我,储蓄罐很快能存满。”
“长大了没有储蓄罐了。前几年,我觉得没什么要买的,一般都开口要个一两万。今年,我也没说具体要多少,只是跟妈妈说,今年没什么想要的,就想买一款好一点的手表。我妈说,那我们就给你五万块钱,你自己支配吧。”
这五万块压岁钱,两万是现金,分别装在两个红包里,而另外三万,是一张妈妈手写的“欠条”,说等有了足够的现金再兑现,而且还有利息。
这笔钱是放在沈同学的床头的,初一早上,她醒来看,觉得“又惊喜,又有爱。”
她随即在朋友圈里说:早上起床就看见床头有一只快要炸掉的红包,还有妈妈放在红包里的一张欠条。这格式,这错别字,这指纹画的……
这条状态收到了好几十个赞,大家的评论大多是“妈妈太有爱了”。
2.妈妈:女儿很懂事,不担心乱花钱
昨天中午,我们也联系到了这位有爱的妈妈。
妈妈姓刘,她说,除夕当天晚上,去女儿房间准备给她红包的时候,已经12点多了。“我看她已经睡着了,也就没叫醒她,看到她床头柜上有一本小本子,就撕了一张纸写了几句话,打了个欠条。”
为什么要打欠条?
刘女士说,最近还了几张信用卡,临时发现没那么多现金,就跟他爸每人包了一万现金,其他的就只能先欠着了。不给总是不好的,之前都说好了的,怕她说我说话不算话啊。 1/2 1 2 下一页 尾页 |