“2019年底晋江全市学校食堂、集体用餐配送单位就实现“明厨亮灶”全覆盖,我们要求学校食堂、供校集体配餐单位确保明厨亮灶设备设施运转正常;同时,运用‘互联网+明厨亮灶’工程,随机抽查学校食品安全状况,强化风险隐患排查,提升学校食品安全管理效能。”晋江市市场监管局相关负责人告诉记者,接下来,还将以教育部门公布的开学时间为时限,错时错峰,开展好初中学校、高校、中职学校、小学、幼儿园的食品安全监督检查;进一步加强供校集体配餐单位配送管控,要求各配餐单位在配送食品前对配送车辆、周转箱、容器等设备进行全面清洁消毒。发现食品安全违法违规行为的,将依法严惩重处。 2/2 首页 上一页 1 2 |