每次查完心绞痛或心肌梗死的患者，他们大多数都会问，王医生是不是血管油太多，所以血管容易堵塞，要不要以后吃素啊！
的确油太多，和血管堵塞有一定的关系，但不是唯一原因。
这个油太多，大多数指的是甘油三酯，就是血脂的一项，但血管内还有其它垃圾，除了油以外，还有类脂组.织的堆积，慢慢沉积在血管内壁，形成斑块，进而加重形成动脉粥样硬化。
这些垃圾和胆固醇、低密度脂蛋白、高血压、糖尿病等都有一定的关系。
吃什么能清血管呢？健康饮食就是清血管最好的办法。
第一、动物内脏、奶油、肥肉等，大部分都含有不少的饱和脂肪和反式脂肪。足够的研究已经告诉我们，大量摄入饱和脂肪和反式脂肪会引起血液中“坏胆固醇”水平的升高，从而增加患心血管疾病的风险。这些东西尽量控制总量，不要过多摄入，尝一口解解馋而已。
第二、少吃油炸肥腻的食物，包括主食也要控制总量，主食吃多了，甘油三酯也会升高。所以血管内的油大部分是甘油三酯。我们临床常常能遇到甘油三酯20多的人，肥胖，整天在外面大吃大喝。
第三、低盐低糖饮食，每天盐少于6g，及一啤酒盖；戒烟限酒！
第四、多吃应季新鲜的水果和蔬菜植物类食物;少吃反季节。大蒜、洋葱、木耳、山楂等，好多人说的各种具体食物蔬菜，据说可以协助血脂代谢，至少吃了没坏处，鼓励吃，但不能指望每天只吃这些食物。
第五、添加燕麦片、荞麦等粗粮，富含膳食纤维的食物，宜多食含钾食物。
第六、鱼类，深海鱼为主，利于血脂代谢，坚持每天25g坚果，这些饮食习惯都有有利于降低心血管事件。
血管内“垃圾”堆砌对身体的危害有哪些呢？
危害一、脑卒中、脑梗塞
如果人的大脑血管里面存留很多垃圾物质。会导致血液通速度降低。脑动脉壁出现病理变化，血液的粘稠度也会升高，导致血栓的形成。血管堵塞之后也会引发供血不足以及坏死的症状。
危害二、冠心病和心肌梗死的损害
血液里面残留物越来越多，也会导致冠心病。这类疾病的症状和心绞痛、心悸哮喘非常相似，治疗不及时会威胁生命健康。
危害三、高血压、糖尿病和全身性并发症
血液不够清澈，可以导致身体出现高血压、糖尿病以及全身性的并发症，具体的症状包括：头痛、耳鸣心悸、失眠、四肢麻木等现象。 |
